こども自然教室~野外料理に挑戦~

野外料理教室今日は野外料理に挑戦でした。

前から「何のメニュー?」と楽しみにしているようでした。結局、メニューは予定通り鶏もも肉骨付きのロースト、ニョッキスープにしました。

火お越しは前回のピザ焼きのときの要領で、小枝やヒノキの葉っぱ集めから初めて、すぐに火を起こすことができました。

驚いたのは野菜きりがみんな上手で、ジャガイモ、エリンギ、トマト、ベーコンをあっという間に切ってくれました。

今回のメニューは、ほとんど火にかけておくだけでOKなので、簡単に美味しいランチが完成しました。子供たちも大喜びで、また同じメニューでやりたいという声もあるほどでした。

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